ピーマンの苦味成分の名前は?

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ピーマンの苦味成分の名前は?

ピーマン・パプリカ検定
ピーマンの苦味成分の名前は?
エルネ面白検定クイズ8/7の問題と回答です。
以下から正解を選んでください。

クェルシトリン.
カプサイシン.
ロジオニン.

クェルシトリン

ピーマンの苦味成分の名前は?
2012年3月、タキイ種苗とお茶の水女子大学との共同研究により、「クェルシトリン」がピーマンの苦味成分であることが解明されました。

解答したら必ず「クリックしてポイントゲット」ボタンを押して正解ポイント数を確定させましょう。クイズはスマホからも参加が出来ます。
ピーマンの苦味成分の名前は?というエルネ面白検定クイズに参加しよう!1、5、10、15、20、50、100ポイントのいずれかがランダムで獲得できます。獲得したポイントは翌日加算されます。
以上、今日の問題は「ピーマンの苦味成分の名前は?」でした。

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